Mr. Bean(s) – Drei Länder Arabica Blend | Medium Roast vereint mit Dark Roast
33 % Costa Rica medium • 33 % Peru medium • 34 % Guatemala dark | 100 % Arábica
Charakter & Besonderheit:
Mit unserem „Mr. Bean(s)“ Blend vereinen wir die besten Eigenschaften dreier herausragender Kaffeeherkünfte in einer außergewöhnlichen Komposition. Hochwertige Arábica-Bohnen aus Costa Rica, Peru und Guatemala verbinden sich zu einem kraftvollen, harmonischen Geschmackserlebnis.
Jede Herkunft bringt ihren eigenen Charakter mit ein:
- Costa Rica medium roast sorgt für Eleganz und feine Säure
- Peru medium roast bringt Balance und sanfte Süße
- Guatemala dark roast liefert Tiefe, Kraft mit schokoladigen und nussigen Noten
Das Ergebnis ist ein vielseitiger Blend mit Struktur, Intensität und angenehmer Komplexität.
Röstung: Dark Roast (Guatemala)
Die dunkle Röstung verleiht dem Kaffee eine kräftige Intensität und hebt die tiefen, schokoladigen Aromen hervor. Die Säure tritt in den Hintergrund, während sich ein vollmundiger Körper und eine angenehme Röstsüße entfalten.
Geschmacksprofil:
- Aroma: Dunkle Schokolade, Kakao, nussige Noten
- Säure: Gering
- Körper: Kräftig und vollmundig
- Abgang: Intensiv, langanhaltend und leicht bittersüß
Eigenschaften:
- 100 % Arábica Blend aus drei Top-Herkünften
- Dark Roast des Guatemala Kaffees – intensiv und ausdrucksstark
- Harmonische Balance aus Süße, Tiefe und Würze
- Ideal für Espresso, Cappuccino und Latte Macchiato
- Perfekt für Vollautomaten und Siebträger
Röstung & Qualität:
Wie alle unsere Kaffees wird auch dieser Blend schonend im Trommelröster in Ingelheim veredelt. Durch unsere sorgfältige Auswahl der Rohbohnen und die abgestimmte Röstung entsteht ein Kaffee mit klarer Handschrift und hoher Qualität.
Aufbereitung: Washed (gewaschen)
Alle verwendeten Arabica-Bohnen in diesem Blend wurden nach der Washed-Methode aufbereitet. Dabei werden die Kaffeekirschen kurz nach der Ernte entpulpt und anschließend kontrolliert fermentiert, um verbleibende Fruchtfleischreste zu lösen. Danach werden die Bohnen gründlich gewaschen und schonend getrocknet.
Diese Aufbereitung sorgt für ein besonders klares, sauberes Geschmacksprofil und hebt die individuellen Eigenschaften der jeweiligen Herkunft optimal hervor. Gerade bei einem Blend aus mehreren Ursprungsländern ermöglicht die Washed-Methode eine präzise Abstimmung der Aromen und eine harmonische Balance in der Tasse.
Vorteile der Washed-Aufbereitung:
- Klare, definierte Aromen
- Fein ausbalancierte Säure
- Sauberer, strukturierter Geschmack
- Perfekte Grundlage für hochwertige Blends
So entsteht ein ausdrucksstarker Kaffee, bei dem jede Herkunft ihre charakteristischen Noten einbringt – klar, harmonisch und hochwertig.
Ein kräftiger, moderner Arábica-Blend mit Tiefe und Charakter – perfekt für alle, die intensiven, aromatischen Kaffee ohne Kompromisse genießen möchten.
Lieferumfang:
wahlweise 1x 250g, 500g oder 1000g Packung (Ganze Bohnen)