Peruanischer Arábica – Medium Roast, Washed
Dieser edle Arábica-Kaffee aus Peru überzeugt durch seine ausgewogene Eleganz und seine klare, feine Aromatik. Angebaut in den Hochlandregionen der peruanischen Anden, reifen die Kaffeekirschen unter optimalen klimatischen Bedingungen langsam heran – ein entscheidender Faktor für die Entwicklung komplexer Geschmacksnuancen.
Durch die gewaschene Aufbereitung (washed) erhält der Kaffee ein besonders klares und präzises Geschmacksprofil. Die sorgfältige Verarbeitung hebt die natürlichen Aromen der Bohnen hervor und sorgt für eine angenehme, lebendige Säure.
Die mittlere Röstung (Medium Roast) bringt die Balance zwischen Süße, Säure und Körper perfekt zur Geltung. So entsteht ein harmonischer Kaffee mit feinen Noten von Nüssen, Schokolade und einem Hauch von Zitrusfrüchten.
Geschmacksprofil:
- Aroma: Nussig, schokoladig
- Säure: Fein und lebendig
- Körper: Mittel, ausgewogen
- Abgang: Klar und angenehm weich
Eigenschaften:
- 100 % Arábica-Bohnen aus Peru
- Gewaschene Aufbereitung für klare Aromen
- Medium Roast – ideal ausbalanciert
- Perfekt für Filterkaffee, Handaufguss und Vollautomat
Herkunft & Qualität:
Die Bohnen stammen von kleinbäuerlichen Farmen, wo sie mit großer Sorgfalt angebaut und geerntet werden. Nachhaltige Anbaumethoden und traditionelle Verarbeitung garantieren eine gleichbleibend hohe Qualität und authentischen Kaffeegenuss.
Ein Kaffee für alle, die Klarheit, Balance und feine Nuancen schätzen – mild, aromatisch und vielseitig.